10/21/2010

UNA REVELACION DE SABORES

En Rëd Resto & Lounge  encontrará una experiencia gastronómica única en Buenos Aires.

Su decoración combina cálidas maderas, arte ecléctico, y por supuesto detalles en rojo. Nuestro Chef Ejecutivo, Steven Jung, lo invita a disfrutar las texturas y aromas de una tierra incomparable, en un menú que combina sabores autóctonos con la imaginación de la cocina de autor.

Entre sus creaciones se encuentran:
  • Lomo asado de ternera con papas pont neuf
  • Ensalada verde y salsas argentinas
  • Cordero patagónico relleno con tomillo, servido con papas rosti
  • Atún rojo con semillas de sésamo tostadas,
  • Chocolate y plátano moelleux
  • La esfera de maracuya, espuma de chocolate blanco y frambuesa.

Además, cuenta con una exclusiva cava, con un sommelier que lo asesorará personalmente para elegir entre alguna de las botellas de las más prestigiosas bodegas del país.

Horarios de Red Resto & Lounge:

  • Desayuno: 6:30 a 10:30 hs
  • Almuerzo: 12:00 a 15:00 hs
  • Cena:  20:00 a 0:00 hs

Para cenar se recomienda hacer reserva previa. Por favor
comunicarse con el (54-11) 5776-7676

Rosario Vera Peñaloza 360 Puerto Madero ESTE Bs. As. - Argentina
Sabre - WW 52574 Apollo - WW 13451 Amadeus - WW
BUEMAD Worldspan - WW SOFBU Tel (54 11) 5776-7777

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